■ 自然の力をそのまま瓶に詰めた、やさしい醤油

けんちゃん農園が大切に育てた「自然栽培大豆」と「自然栽培小麦」だけを原料に、昔ながらの木桶でじっくりと熟成させた醤油です。
農薬・肥料に頼らず、自然の営みに寄り添って育てた素材だからこそ生まれる、やわらかい旨味と深い香りが特徴です。

静岡県の老舗醤油蔵で、時間をかけて天然醸造。
素材の力を最大限に引き出した、まっすぐで純粋な味わいをお楽しみいただけます。

■ 特徴

・原料はすべて「けんちゃん農園」の自然栽培大豆・小麦
・農薬・化学肥料などは一切不使用
・静岡の木桶蔵でじっくり天然醸造
・雑味がなく、旨味と香りがしっかり
・料理の味を邪魔せず、素材を引き立てるまろやかさ
・2024年スローフード世界大会「テラマッドレ」に日本代表として出品された実績あり

■ どんな料理に向いているか

・刺身や冷奴など、素材の味を楽しむ料理
・煮物、焼き魚、卵かけご飯
・ドレッシング、炒め物
・普段使いの醤油としても非常におすすめです

まるで「出汁が入っているような旨味」と評されるほど、ふくよかな味わいが特徴です。

■ お客様の声（抜粋）

・香りを嗅いだ瞬間に違いを感じました。旨味がしっかりしていて驚きました。
・もう他の醤油に戻れなくなるほど美味しいです。
・料理の味がやさしく、上品になります。

■ 商品概要

・内容量：720ml
・価格：2,592円（税込）
・原料：自然栽培大豆、自然栽培小麦、食塩
・製造：静岡県 栄醤油蔵（木桶天然醸造）
・発送：全国対応（送料別）