― 食べているのに満たされない「新型栄養失調」という落とし穴―

「ちゃんと食べているはずなのに、
なんとなく疲れやすい」
「寝てもスッキリしない」
「年齢のせいかな、と思っている」

そんな声を、これまでたくさん聞いてきました。

実はそれ、
食事量の問題ではないかもしれません。

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食べているのに、足りていない？

最近よく耳にする
**「新型栄養失調」**という言葉。

これは、
カロリーは足りているのに、
体に必要な栄養素が不足している状態を指します。

現代の食事は、

• 手軽

• 美味しい

• すぐ食べられる

その一方で、
ミネラルや微量栄養素が不足しやすいという特徴があります。

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こんなサイン、思い当たりませんか？

• だるさが抜けない

• 冷えやすい

• イライラしやすい

• 肌や髪の変化が気になる

これらはすべて、
「がんばりが足りない」サインではありません。

体が必要なものを受け取れていない
ただそれだけ、ということも多いのです。

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問題は「何を食べているか」より「何が残っているか」

現代の食事では、

• 精製された食品

• 加工度の高い食品

• 保存や見た目を優先した食品

が増えています。

結果として、
体に届く栄養が少なくなることが起きやすくなっています。

でも、
完璧な食事を目指す必要はありません。

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まず見直したいのは「毎日使うもの」

新型栄養失調を防ぐために大切なのは、
特別な健康法ではなく、

「毎日、無意識に口にしているもの」

たとえば、

• 醤油

• 味噌

• 塩

• だし

こうした基本の調味料は、
量は少なくても、毎日体に入るものです。

だからこそ、
次回は
**「調味料の選び方」**について、
もう少し具体的にお話しします。

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